Schiaccia Secca
SOMAY
Drink Food
Il primo snack pensato per accompagnare ogni tipo di drink
Somay – Drink Food
Fatta a mano e cotta in forno a legna
Somay è una schiaccia secca realizzata in Toscana, senza uso di lievito, cosa che garantisce un’elevata digeribilità. La sua croccantezza, il suo aroma e il suo sapore la rendono uno snack unico per accompagnare un qualsiasi tipo di drink, magari anche in combinazione con un buon tagliere di affettati o formaggi.
Tutto il processo di produzione di Somay è fatto a mano, in maniera artigianale: si parte con la combinazione di un impasto di farina integrale di grano tenero, macinata a pietra, con l’aggiunta di semi di girasole, lino e sesamo, per poi terminare con la cottura in forno a legna.
Chi ha già avuto l’occasione di assaggiarla, ne decanta il sapore inconfondibile e abbinabile con ogni tipo di bevuta, la sua durata nel tempo (non perde fragranza e croccantezza anche dopo l’apertura), il fatto che non unge le mani di chi la mangia e non gonfia, rimanendo così estremamente digeribile.
La schiaccia secca Somay viene venduta al pubblico in confezioni da 10 schiaccine in un tubo con tappo in metallo
ATTENZIONE: crea dipendenza 🙂
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Non ci troverai nella grande distribuzione, ma solo in alcuni locali e negozi selezionati: Somay è una schiaccia che sta bene con tutto, ma non è per tutti
La nostra forza
La schiaccia secca SOMAY è il primo drink food al mondo, cioè uno snack pensato, preparato e realizzato per essere l’accompagnamento perfetto di ogni tipo di drink.
Per riuscire in quest’impresa abbiamo affinato la ricetta e la preparazione per esaltare profumi e sapori che si sposano al meglio con ogni tipologia di bevuta, dalla cola alla birra, dal vino al prosecco, dal cocktail al liquore.
Ne è venuto fuori uno snack realizzato a mano con farina integrale macinata a pietra, senza lievito e cotto in forno a legna.
Un mix unico ed esplosivo
Senza Lievito
La schiaccia secca Somay è realizzata interamente senza lievito
Fatta a Mano
Il nostro processo di produzione è artigianale e fatto a mano
Cotta in Forno a Legna
Il sapore e l’aroma di Somay è inconfondibile anche grazie alla cottura integrale in forno a legna
Senza Conservanti
Il processo di lavorazione di Somay ci permette di non aggiungere nessun tipo di conservante al prodotto
Se vuoi maggiori informazioni su SOMAY o se vuoi capire come presentare la nostra schiaccia secca nel tuo locale, o come utilizzarla in abbinamento al tuo aperitivo, contattaci telefonicamente o via email: cercheremo di stabilire insieme la soluzione di fornitura più adatta a te.